طرز تهیه نان در پلوپز خانگی

طرز تهیه نان در پلوپز خانگی

در 10 روز گذشته بحث های زیادی در اینترنت در مورد نان خانگی در خانه مطرح شده است، به خصوص طرز تهیه نان با پلوپز توجه زیادی را به خود جلب کرده است. این مقاله راهنمای دقیقی برای تهیه نان پلوپز بر اساس موضوعات داغ اخیر در اختیار شما قرار می دهد و داده های مربوطه را برای مرجع پیوست می کند.

1. موضوعات محبوب اخیر مرتبط با نان

2. مراحل تهیه نان پلوپز

1. مواد را آماده کنید

2. فرآیند تولید

مرحله 1: رشته فرنگی را ورز دهید

همه مواد به جز کره را با هم مخلوط کرده، هم بزنید تا پف کند و خمیر یکدستی به دست آورید، سپس کره را اضافه کرده و ورز دهید تا گشاد شود (یک فیلم قابل بیرون کشیدن باشد).

مرحله 2: تخمیر

با پوشش پلاستیکی بپوشانید و در دمای اتاق تخمیر کنید تا اندازه آن دوبرابر شود (حدود 1 ساعت)، تا زمانی که وقتی با انگشت خود سوراخ می کنید، باز نشود.

مرحله 3: شکل دادن

پس از اتمام، به قطعات کوچک برش داده و گرد کرده و در قابلمه پلوپز روغنی بریزید.

مرحله 4: تخمیر ثانویه

روی آن را بپوشانید و تا اندازه 1.5 برابر (حدود 30 دقیقه) تخمیر کنید.

مرحله 5: پخت

دکمه پخت را فشار دهید و بعد از حدود 40 دقیقه به طور خودکار می پرد تا گرم بماند و 5 دقیقه بجوشد.

3. سوالات متداول

4. روش های ابتکاری برای خوردن نان پلوپز

بر اساس اشتراک‌گذاری محبوب اخیر در پلتفرم‌های اجتماعی، روش‌های ابتکاری زیر را برای غذا خوردن توصیه می‌کنیم:

1.نسخه ساندویچ پنیر: پنیر موزارلا را قبل از تخمیر ثانویه بپیچید

2.طعم پیاز سبز: سطح را با برس شستشوی تخم مرغ بمالید و با پیاز سبز خرد شده بپاشید.

3.نسخه نارگیل: هنگام شکل دهی در مواد پر کننده نارگیل بپیچید

4.نسخه سالم گندم کامل: جایگزین 30 درصد آرد گندم کامل

5. نکاتی برای نگهداری نان

با توجه به محتوای بحث داغ Zhihu، توصیه های نان پلوپز:

1. پس از خنک شدن کامل در ظرف در بسته نگهداری کنید.

2. ظرف 2 روز در دمای اتاق مصرف شود

3. ذخیره سازی منجمد را می توان تا 2 هفته افزایش داد

4. هنگام گرم شدن مجدد، به مدت 3 دقیقه آب و بخار آب بپاشید تا طعم آن بازگردد.

داده های اخیر نشان می دهد که روش پلوپزی برای تهیه نان مورد تحسین 85 درصد کاربرانی قرار گرفته است که آن را به دلیل سادگی آن امتحان کرده اند. امیدوارم این راهنما به شما کمک کند تا نان خوشمزه ای را در خانه درست کنید و از پخت لذت ببرید.