اختلاف حیوانات خانگی در رستوران Xibei: مشتریان سگ ها را با chopsticks عمومی تغذیه می کنند تا باعث جنجال ایمنی مواد غذایی شوند
به تازگی ، یک حادثه اختلاف حیوانات خانگی درباره رستوران Xibei Youmiancun بحث های داغ در رسانه های اجتماعی را برانگیخته است. مشتری از کلاهبرداری های عمومی رستوران برای تغذیه سگ حیوان خانگی خود هنگام ناهار خوری استفاده کرد. این ویدئو توسط سایر مشتریان گرفته شده و در اینترنت بارگذاری شده است و به سرعت باعث بحث و گفتگو در مورد ایمنی مواد غذایی و آداب و رسوم عمومی می شود. پس از این حادثه ، رستوران Xibei به سرعت پاسخ داد ، اما افکار عمومی همچنان به تخمیر ادامه داد. در زیر یک بررسی دقیق از وقایع و تجزیه و تحلیل داده های مربوطه است.
بررسی رویداد
در تاریخ 5 اکتبر ، یک شهروند ویدئویی را در رسانه های اجتماعی منتشر کرد و به مشتری نشان می داد که از کلاهبرداری های عمومی تهیه شده توسط رستوران برای تهیه غذا و تغذیه سگ حیوان خانگی خود هنگام ناهار خوری در شعبه ای در دهکده Xibei Youmian استفاده می کند. در این ویدئو ، سایر مشتریان در همان جدول صریحاً جلوی آن را ندادند ، اما عکاس گفت که او نمی تواند این رفتار را بپذیرد. این فیلم به سرعت پخش شد و به یک لیست جستجوی داغ تبدیل شد و باعث بحث گسترده شد.
تمرکز مشاجره
1مشکلات ایمنی مواد غذایی: chopsticks عمومی برای بهداشت عمومی طراحی شده است و برای چندین نفر برای به اشتراک گذاشتن وعده های غذایی استفاده می شود ، اما آیا برای تغذیه سگ ها سازگار است؟ 2عقلانیت حیوانات خانگی که وارد رستوران می شوند: برخی از شهروندان معتقدند که حیوانات خانگی نباید وارد منطقه ناهار خوری بویژه رستوران های زنجیره ای شوند. 3مسئولیت مدیریت رستوران: آیا Xibei باید به وضوح حیوانات خانگی را از ورود یا تقویت نظارت بهداشت منع کند؟
آمار نظرات شهروندان (نمونه برداری از 1000 نظر)
طبقه بندی عقاید | درصد | نظرات نماینده |
---|---|---|
از ورود حیوانات خانگی از ورود به رستوران ها پشتیبانی کنید | 62 ٪ | "موهای سگ و بزاق ممکن است کارد و چنگال را آلوده کنند و رستوران ها باید صریحاً آن را ممنوع کنند." |
به رفتار مشتری نامناسب فکر کنید | 28 ٪ | "تغذیه سگ ها با chopsticks عمومی به سایر مشتریان بی احترامی است." |
من معتقدم که مدیریت رستوران حذف است | 10 ٪ | "Xibei باید بلافاصله آن را متوقف کند ، بعداً پاسخ ندهید." |
رستوران Xibei پاسخ داد
در تاریخ 6 اکتبر ، رسمی رسمی Xibei Youmiancun بیانیه ای صادر کرد و می گوید: 1. فروشگاه درگیر بازرسی بهداشتی بوده و تمام ظروف سفره را جایگزین کرده است. 2. حیوانات خانگی در حال حاضر ممنوع نیستند ، اما سریع "ناهار خوری متمدن" تقویت می شود. 3. برای جلوگیری از استفاده از کارد و چنگال های عمومی برای تماس با حیوانات خانگی ، از مشتریان تماس بگیرید.
مقایسه وقایع مشابه (گزارش های عمومی در 5 سال گذشته)
زمان | واقعه | نتیجه |
---|---|---|
اوت 2021 | مشتریان یک رستوران گلدان داغ در شانگهای با قاشق غذاخوری می کنند | این رستوران 2000 RMB جریمه شد |
مه 2020 | کافه Hangzhou از تبرئه حیوانات خانگی در میز ناهار خوری شکایت کرد | بسته شدن تجارت به مدت یک هفته |
نظرات متخصص
1متخصص ایمنی مواد غذایی: بزاق حیوان خانگی ممکن است عوامل بیماری زا را به همراه داشته باشد ، و در هنگام مخلوط کردن با کلاهبرداری های عمومی ، خطر آلودگی متقابل وجود دارد. 2متخصصان حقوقی: طبق قانون ایمنی مواد غذایی ، رستوران ها وظیفه دارند از بهداشت کارد و چنگال اطمینان حاصل کنند ، اما مقررات فعلی صریحاً حیوانات خانگی را از ورود به فروشگاه منع نمی کند. 3جامعه شناس: این اختلاف نشان دهنده تفاوت در مرزهای شناختی "دوستدار حیوان خانگی" در برخی از مردم است و آموزش تمدن عمومی لازم است.
تأثیر پیگیری
پس از قرار گرفتن در معرض این حادثه ، ادارات نظارت بر بازار در بسیاری از مکان ها بررسی های نقطه بهداشتی را در صنعت پذیرایی انجام دادند. براساس داده های یک بستر تحویل غذا ، حجم جستجوی "رستوران های دوستدار حیوان خانگی" 17 ٪ کاهش یافته است ، در حالی که حجم فروش "وعده های غذایی جداگانه و chopsticks عمومی" 23 ٪ افزایش یافته است. قیمت سهام Xibei در روز بعد از حادثه با 1.2 درصد کاهش یافت ، اما یک هفته بعد به پایدار بازگشت.
خلاصه کردن
این اختلاف نه تنها مربوط به یک اختلاف است ، بلکه نشان دهنده برخورد بین توسعه سریع اقتصاد حیوان خانگی و هنجارهای بهداشت عمومی است. شرکت های پذیرایی باید تعادل بین "خدمات انسانی" و "ایمنی مواد غذایی" پیدا کنند و مصرف کنندگان نیز باید آگاهی خود را از ناهار خوری متمدن بهبود بخشند. از زمان مطبوعات ، Xibei گفت که در حال مطالعه تدوین قوانین مدیریت فروشگاه حیوانات خانگی است که انتظار می رود طی این ماه اعلام شود.
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید